Los panqueques dulces son una delicia esencial y versátil que es perfectamente adecuada para todas las ocasiones. Sorprende tus papilas gustativas con estos panqueques ligeros y suaves cocinados en tu Planchas brasero. En este artículo, descubrirá una receta simple y sabrosa para preparar deliciosos panqueques dulces para compartir con sus seres queridos durante sus momentos al aire libre.
Ingredientes :
- 250 g de harina
- 3 huevos
- 500 ml de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 pizca de sal
- Elección de elección: azúcar en polvo, mermelada, nutella, fruta fresca, etc.
Instrucciones :
Paso 1: Preparación de la masa de panqueques
- En un tazón grande, vierta la harina y cava un pozo en el centro.
- Rompe los huevos en el pozo y agregue el azúcar y la sal.
- Usando un batidor, comience a mezclar los huevos, el azúcar y la sal, incorporando gradualmente la harina.
- Vierta gradualmente la leche mientras continúa batiendo hasta obtener una pasta suave y homogénea.
- Agregue el aceite vegetal y mezcle bien para incorporarlo a la masa.
- Deje reposar la masa de panqueques durante unos 30 minutos a temperatura ambiente. Esto permitirá que la masa descanse y desarrolle sus sabores.
Paso 2: Precaliente del Brazador de Planchá
- Encienda su Brazier de Plancha y págelo a una temperatura promedio alta.
- Deje que la plancha Brasero precaliente durante unos 10 minutos hasta que la superficie esté caliente y esté lista para acomodar los panqueques.
Paso 3: panqueques de cocina
- Cuando el brasero de Plancha esté listo, vierta un pequeño cucharón de masa de panqueques en la superficie caliente y extiéndelo ligeramente con el dorso del cucharón para formar un panqueque de tamaño deseado.
- Cocine el panqueque durante aproximadamente 1 a 2 minutos en cada lado, hasta que esté ligeramente dorado. Use una espátula para girar suavemente el panqueque y cocinarlo al otro lado.
- Repita el proceso con el resto de la masa hasta el agotamiento.
Paso 4: Muebles y degustación
- Una vez que se cocinen los panqueques, retírelos de la plancha y colóquelos en un plato.
- Decora los panqueques con sus rellenos dulces favoritos, como azúcar en polvo, mermelada, nutella o fruta fresca.
- Dobla o enrolle los panqueques adornados y servirlos inmediatamente para disfrutar de su suave textura y su delicioso sabor.
Conclusión : Los panqueques dulces cocinados en tu planchas Brazier son una verdadera glotonería para saborear durante tus momentos al aire libre. Esta receta fácil le permite preparar panqueques ligeros y deliciosos en muy poco tiempo. ¡Da rienda suelta a tu creatividad agregando tus rellenos dulces favoritos y disfruta de estos panqueques irresistibles!
No dude en adaptar el tamaño de los panqueques de acuerdo con sus preferencias y experimentar con diferentes rellenos para combinaciones de sabores únicos. ¡Disfruta tu comida!
¡El equipo de Brazir!