Quando pensi a un braciere, le prime immagini che vengono in mente sono spesso carni alla perfezione. Ma sapevi che questo strumento versatile è altrettanto impressionante per la cucina vegetariana? Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con una festa senza carne, il Brazier è il tuo miglior alleato. Ecco come approfittare del tuo braciere Brazir Per creare piatti gustosi, colorati e gourmet, senza alcun pezzo di carne!
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1. Perfezione a verdure grigliate
Il braciere offre calore uniforme che ti consente di grigliare le verdure in modo eccezionale. Ecco alcune verdure da provare:
- Zucchine, melanzane e peperoni: Tagliare in anelli o strisce, queste verdure caramellano magnificamente, prendendo un sapore affumicato irresistibile.
- Funghi portobello: La loro consistenza densa e carnosa li rende perfetti per sostituire la carne in un hamburger o semplicemente come accompagnamento.
- Mais alla griglia: Metti il ​​mais sul cancello per ottenere un delizioso dolce croccante, per servire con burro aromatizzato con erbe.
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2. Cucina le pizze sul tuo braciere
Sapevi che il Brazir offre un Forno per pizza come accessorio? Trasforma il tuo braciere in un forno a legna e prepara le pizze vegetariane che delizieranno tutti i tuoi ospiti. Guarnire con verdure fresche, mozzarella che si scioglie e un tocco di basilico. Puoi anche provare ricette creative con formaggio di capra, pomodori canditi e fichi.
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3. Chourmet Vegetarian Skewers
IL tumulto è uno degli accessori delle stelle del Brazier e non è solo per la carne! Comporre gli spiedini con cubetti di tofu marinati, funghi, pomodorini, pezzi di ananas e zucchine. Lascia che cucinino lentamente per sapori intensi e una consistenza croccante all'esterno, sciogliendo all'interno.
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4. Formaggio grigliato e fuso
Gli appassionati di formaggio saranno riempiti con un braciere. Il Camembert arrosto, ad esempio, è un'opzione eccellente. Avvolgilo in un foglio di alluminio con miele e noci, quindi posizionalo sul cancello per scioglierlo. Accompagnalo con toast o patate in un vestito cotto direttamente nelle braci.
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5. Accompagnamenti gourmet
Oltre ai piatti principali, pensa ai piccoli accompagnamenti cotti direttamente sul braciere:
- Naan Bread: Semplice da preparare, il pane naan cotto rapidamente su un piatto caldo. Servilo con insalata di verdure houmous o arrostita.
- Patate dolci cotte nelle braci: Avvolgili in un foglio di alluminio e posizionarli direttamente nelle braci. Una volta cotto, aggiungi un tocco di burro e cannella per un gusto leggermente dolce.
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6. Un dessert a sorpresa sul braciere
Termina il tuo pasto con stile con un dessert preparato sul braciere. I frutti arrostiti come banane alla griglia al cioccolato o ananas caramellato sono semplici da realizzare e faranno una sensazione. Per gli amanti della dolcezza, Sesmores è un classico essenziale: scioglimento dei marshmallow tra due biscotti, con un quadrato di cioccolato.Â
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Con un bravider Brazir, le opzioni vegetariane sono infinite e deliziose quanto i loro equivalenti di carne. Sia che tu voglia sorprendere i tuoi ospiti con verdure grigliate, gustose pizze o dessert gourmet, il tuo Brazir Brazier è lo strumento ideale per cucinare all'aperto e condividere un momento amichevole attorno al fuoco. Quindi, pronto a impressionare i tuoi ospiti senza carne durante il tuo prossimo pasto?
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Brazon Plancha - Brazir:
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