Ricetta Brazir Brazir Brazir Brazir Brazir! 🔥🥞

Riprendi l'arte della cucina all'aperto con questa ricetta per i pancake cotti a Brasero-Plancha, un metodo che promette di riscaldare l'atmosfera delle tue mattinati.

Questo approccio semplice ma delizioso offre non solo una festa per le papille gustative, ma anche un'esperienza unica, in cui il dolce calore del fuoco trasforma l'impasto in gustosi pancake. Ideale per momenti di condivisione, questa ricetta rende ogni boccone un po 'di felicità, aggiungendo un tocco di originalità ai tuoi pasti all'aperto.

Pancake fatti in casa con Brasero-Plancha!

Video di ricetta Qui 

Ingredienti:

⁃ 3 uova

⁃ 50 g burro

⁃ 2 cucchiai di olio

⁃ 30 g di zucchero

⁃ 300 g di farina

⁃ 60cl di latte

⁃ 5Cl di rum

Preparazione:

Metti la farina in una terrina e forma un pozzo. Metti le uova intere.

Mescola delicatamente con una frusta aggiungendo il latte mentre procedi.

Sciogli il burro e incorporalo nell'impasto. Mescolare.

Aggiungi, zucchero e olio

L'impasto così ottenuto dovrebbe essere liquido e abbastanza spesso. Profumo con il 5Cl di rum.

Scaldare il Brasero-Plancha a una buona temperatura e olialo o imburrarlo leggermente usando un tovagliolo di carta. Versare un mestolo di impasto, distribuirlo su una piccola superficie di cottura, quindi attendere fino a quando non viene cotto da un lato prima di girarlo indietro. Cuocere tutti i pancake a fuoco basso.

Finalizza tutto in un piatto all'aperto con zucchero, miele, marmellata o la famosa Nutella!

Goditi il ​​tuo cibo!