Utiliser son brasero en toute saison

Un brasero-plancha BRAZIR n’est pas réservé aux soirées d’été. Printemps, été, automne ou hiver : chaque saison est une nouvelle occasion de cuisiner et de se retrouver autour du feu.

Avec quelques bonnes habitudes, votre BRAZIR peut vous accompagner toute l’année.

AU PRINTEMPS : LE RETOUR DES REPAS EN EXTÉRIEUR

Les premiers beaux jours sont l’occasion parfaite pour rallumer votre brasero après l’hiver.

Avant la première utilisation, vérifiez simplement l’état de la plaque, nettoyez-la si nécessaire et appliquez une fine couche d’huile.

🔥 Et c’est reparti pour une nouvelle saison !

EN ÉTÉ : PROFITEZ DES LONGUES SOIRÉES

C’est évidemment la pleine saison du brasero.

Déjeuners en terrasse, apéritifs, grandes tablées entre amis… Le brasero permet de cuisiner tout en restant avec ses invités, plutôt que de s’isoler derrière un barbecue.

Viandes, poissons, légumes, burgers ou recettes à partager : chacun peut profiter de la cuisson autour du feu.

EN AUTOMNE : PROLONGEZ LA SAISON

Les températures commencent à baisser ? C’est justement là que le feu prend tout son sens.

L’automne est idéal pour profiter d’une cuisine plus généreuse et de l’ambiance chaleureuse des flammes.

Le brasero devient alors autant un équipement de cuisson qu’un véritable point de rassemblement sur la terrasse.

EN HIVER : CUISINER AUTOUR DU FEU

Oui, votre BRAZIR peut aussi être utilisé en hiver.

Une soirée fraîche, un brasero allumé et quelques bons produits suffisent à créer une expérience totalement différente.

La météo et les températures extérieures peuvent simplement demander davantage de temps pour faire monter et maintenir la plaque en température.

ET SOUS LA PLUIE ?

Une légère humidité extérieure n’empêche pas nécessairement votre brasero de vivre dehors, mais la cuisson sous une pluie importante est déconseillée.

L’eau sur une plaque très chaude peut provoquer des projections et compliquer fortement la maîtrise de la cuisson.

Après une exposition à l’humidité, veillez particulièrement à sécher et protéger votre plaque de cuisson afin de limiter l'apparition d'oxydation.

PROTÉGEZ VOTRE BRAZIR ENTRE DEUX UTILISATIONS

Quelle que soit la saison, quelques gestes simples permettent de conserver votre brasero dans de bonnes conditions :

Nettoyez la plaque après utilisation.
Appliquez une très fine couche d’huile.
Retirez régulièrement les cendres une fois totalement froides.
Protégez votre brasero lors des longues périodes sans utilisation.

LE CONSEIL BRAZIR 🔥

Ne rangez pas votre brasero dès la fin de l’été.

Le feu n’a pas de saison.

Un déjeuner de printemps, une soirée d’été, un repas d’automne ou une cuisson au cœur de l’hiver : chaque période de l’année offre une nouvelle façon de profiter de votre BRAZIR.

ALLUMEZ. CUISINEZ. PARTAGEZ. TOUTE L’ANNÉE.

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