Karamellisierte Äpfel und gegrillte Marshmallows

Pommes caramélisées et marshmallows grillés

Der Kohlensack ist nicht nur geröstetem Fleisch und Gemüse vorbehalten, sondern auch zu einem kostbaren Verbündeten, um köstliche Herbstdesserts zuzubereiten! Lassen Sie sich von einfachen, köstlichen und perfekten Rezepten für einen freundlichen Abend am Feuer verführen. Hier sind zwei wichtige zum Testen: karamellisierte Äpfel und gegrillte Marshmallows, warme und beruhigende Desserts zum Teilen.

 

1. karamellisierte Äpfel: Der Geschmack des Herbstes in jedem Song

Nichts wie Äpfel, um den Geist des Herbstes festzuhalten! Auf dem Brazier vorbereitet, nehmen sie einen intensiven und leicht geräucherten Geschmack, der sich an die Desserts unserer Großmütter erinnert.

Zutaten :

  • 4 Äpfel (Vielfalt Ihrer Wahl, aber die Goldene oder die Königin der Reinetten sind ideal für ihre Süße)
  • 2 Esslöffel brauner Zucker oder brauner Zucker
  • 1 Teelöffel Zimtpulver
  • Ein wenig Butter (oder Kokosöl für eine vegane Option)
  • Ein Netz Zitronensaft
  • Optional: Ein paar Funken Haselnüsse oder Mandeln für die Crunch

Vorbereitung:

  1. Bereiten Sie die Äpfel vor : Schneiden Sie sie in Viertel und achten Sie darauf, dass Herz und Samen entfernen.
  2. Jahreszeit : Legen Sie die Stücke in eine Schüssel, streuen Sie sie mit Zitronensaft, bestreuen Sie sie mit braunem Zucker und Zimt und mischen Sie gut.
  3. Kühlergrill auf dem Kohlensack : Legen Sie die Äpfelstücke auf die Plancha des Braziers und fügen Sie einen kleinen Butterknopf hinzu, um sie zu karamellisieren. Lassen Sie sie 5 bis 7 Minuten auf jeder Seite kochen, bis sie goldbraun und zart sind.
  4. Crunch hinzufügen : Mit Fesseln von Haselnüssen oder gegrillten Mandeln bestreuen, um einen Hauch von Textur zu erhalten.

Karamellisierte Äpfel können allein oder von einer Kugel Vanilleeis oder natürlichen Joghurt für einen Kontrast der Frische begleitet werden.

 

2. Gegrillte Marshmallows: Ein Hauch von Süße und Nostalgie

Gegrillte Marshmallows sind ein Klassiker, der jung und alt anspricht. Außerhalb knusprig und im Inneren schmelzen sie einfach zuzubereiten und verleihen sie am Ende eines Kohlensäurebrochiermahls einen Hauch von Völlerei.

 

Was du brauchst:

  • Marshmallows (normale Größe oder Mini nach Ihren Vorlieben)
  • Spieße (vorzugsweise in Metall oder Holz zuvor in Wasser getränkt)
  • Optional: geschmolzene Schokoladen- und Kekskrumen für einen „Semore“ -Effekt

 

Vorbereitung:

  1. Bereiten Sie die Marshmallows vor : Zieh jeden Marshmallow auf einen Spießstock an.
  2. Kühlergrill auf dem Kohlensack : Halten Sie die Marshmallows über dem Kohlensäure, indem Sie sie regelmäßig drehen, bis sie außen golden und knusprig sind.
  3. Zusätzliche Völlerei : Für diejenigen, die einen kleinen Wahnsinn hinzufügen möchten, tauchen Sie sie in geschmolzene Schokolade und beschichten Sie sie mit Kekskrumen für eine wiederholte Version des amerikanischen SE!

Warum sich für den Kohlenhydraten für Ihre Herbstdesserts entscheiden?

Brasero ist nicht nur ein Kochwerkzeug, es ist auch ein echtes Erlebnis für sich. Die warme Atmosphäre und der Kochmodus im Freien machen jeden Moment unvergesslich. Darüber hinaus ermöglicht die Plancha -Oberfläche es, gleichmäßig zu kochen und die Früchte zu karamellisieren und gleichzeitig eine schmelzende und leckere Textur beizubehalten.

In Brasilien glauben wir an das Potenzial des Kohlenbörsennutzers, alle Ihre Momente des Teilens in unvergessliche Erinnerungen zu verwandeln, sei es für eine volle Mahlzeit oder ein saisonales Dessert. Lassen Sie sich diesen Herbst also von der Magie von Brazier -Desserts inspirieren!

 

Brazon Plancha - Brasilien:

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