En el corazón de Angoulême, Route de Burdeos, es una conocida perla culinaria de buenos amantes de las carnes: Toro de Théo. Esta chacutería de carnicería artesanal es un verdadero santuario para Gourmets que busca productos de calidad.
Durante un día soleado, el deseo de cocinar y compartir una comida amigable nos llevó a la puerta de Théo billot. Desde la entrada, la cálida bienvenida y las pantallas ricamente adornadas prometen una experiencia memorable. Entre las habitaciones de carne madura a la perfección, salchichas con varias especias y quesos locales refinados, la elección es tan vasta como poderosa.
La selección se realiza cuidadosamente, guiada por el sabio consejo del carnicero. Un hermoso trozo de carne para la parrilla, una salchicha de hierbas para el aperitivo y un Camembert cremoso para concluir la fiesta. Cada producto relata el conocimiento de los artesanos locales, la pasión por la calidad impecable y el gusto por la autenticidad.
De vuelta en el taller, encendemos la plancha Brasero, lista para contratar los sabores. Las llamas acarician suavemente la superficie, creando una corteza caramelizada que encierra los aromas. La salchicha, finamente cortada, se puede disfrutar mientras espera que la carne alcance su pico de sabor y ternura.
Camembert, por otro lado, embalado en aluminio, encuentra su lugar en la plancha Brasero, convirtiéndose lentamente en un fondue liso listo para acomodar piezas de pan acentuadas. La fusión de sabores, texturas y aromas crea una sinfonía de sabor que resuena con la configuración amigable de esta comida al aire libre.
No es solo una comida, sino una celebración de la gastronomía, un momento de compartir enriquecido por la calidad de los productos de théo billot. La experiencia, lejos de ser una rutina de comida simple, se convierte en un recuerdo memorable donde el placer de cocinar se mezcla con la alegría de probar.
El toro Théo, con su oferta de productos excepcionales y su atmósfera de bienvenida, encarna el espíritu de convivencia y el bienestar francés. Es una invitación para redescubrir el placer de los sentidos, a través de la riqueza de los sabores y la calidez de los momentos compartidos, bajo el signo de la pasión por la cocina auténtica y gourmet.
El pequeño extra: ¡Encuentra en alquiler, en el théo billot, nuestro brasero-plancha 1500 para ocasiones grandes y pequeñas!
Nos vemos pronto !